Geöffnete, rechteckige Backform mit Titanbeschichtung BERLINGER HAUS aus der Kochgeschirrlinie I-ROSE. Die verwendete Titanbeschichtung ist außergewöhnlich hart, kratzt nicht so leicht, bietet einen hervorragenden Rostschutz und erleichtert vor allem den Backvorgang.

Größe: 39 x 27 x 7,5 cm

Material:

Kohlenstoffstahl

Titanbeschichtung

Farbe: I-ROSE (Puderrosa)

Funktionen:

Elegantes Design

Stilvoll und funktional

Titan-Antihaftbeschichtung

Leicht sauber zu halten

Spülmaschinenfest

Kratzfest

Geeignet für den sicheren Einsatz bei Temperaturen bis zu 220 °C

Umweltfreundlich – enthält kein PFOA, Blei oder Cadmium

Titanbeschichtetes Kochgeschirr zeichnet sich durch eine gute Wärmeverteilung aus, wodurch die Zeit zum Braten oder Schmoren unter dem Deckel auf ein Minimum verkürzt wird. Titan ist eines der langlebigsten Materialien mit den Eigenschaften von Keramik. Die Titanbeschichtung wird wegen ihrer Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigung geschätzt, und die thermische Behandlung kann ohne die Verwendung von Fett oder durch die Zugabe von Fett in begrenzten Mengen durchgeführt werden. Zu den größten Vorteilen von titanbeschichtetem Kochgeschirr gehören:

• Schnelles und gleichmäßiges Erhitzen, wodurch die Gefahr des Anbrennens oder Untergarens der Speisen gering ist, und die Wärmedämmeigenschaften des Materials ermöglichen eine lange Aufrechterhaltung der Temperatur, was Energie spart.
• Antihaft- und fettfreies Braten – eine Pfanne mit Titanbeschichtung verhindert das Anhaften von Speisen an der Oberfläche und erfordert keinen Einsatz von Fett bzw. reduziert den Verbrauch deutlich.
• Im Gegensatz zu Geräten mit Teflonbeschichtung ist titanbeschichtetes Kochgeschirr besonders resistent gegen Abrieb und mechanische Beschädigungen, die bei der Verwendung verschiedener Zubehörteile wie Pfannenwender und Besteck auftreten können. Wir kommen nicht umhin, Gerichte während der Zubereitung zu mischen und zu wenden, denn das ist schlichtweg unmöglich. Selbst die empfindlichsten Accessoires können mit der Zeit die Beschichtung zerstören und kleine Bruchstücke der Beschichtung landen auf unserem Teller. Durch die Verwendung von Kochgeschirr aus Titan verschwindet dieses Problem und wir können gesundes Kochen genießen, ohne befürchten zu müssen, dass es für uns schädlich sein könnte.