Leckere Schmorgerichte – und noch viel mehr! Die vielseitig einsetzbare Auflaufform eröffnet zahlreiche Möglichkeiten: dünsten, schmoren oder braten! Der Deckel ermöglicht ein schonendes und langsames Dampfgaren. Dadurch wird der Geschmack weniger beeinträchtigt als bei aggressiveren Garmethoden. Das Essen ist wohlschmeckend, das Geflügel goldbraun, aber nicht verbrannt! Die Vorteile der Auflaufform: das Glas ist absolut undurchlässig und nimmt daher keinerlei Rückstände der verarbeiteten Lebensmittel auf. So können Sie problemlos süße und salzige Gerichte in ein und derselben Form zubereiten!Technische Details: Name Wert Marke PYREX Farbe transparent Materialmix Borosilikatglas Breite 29 cm Höhe 14 cm Durchmesser 23 cm Volumen 2.5 l Eigenschaften Borosilikatglas | temperaturbeständig von -40°C bis zu 300°C | kratzfest | hygienisch | spülmaschinenfest | mikrowellengeeignet | backofengeeignet | mit rutschsicheren Noppengriffen | mit Deckel Mikrowellengeeignet ja Spuelmaschinengeeignet ja Backofengeeignet ja Sicherheitsmerkmale temperaturbeständig von -40°C bis zu 300°C | kratzfest | hygienisch | spülmaschinenfest | mikrowellengeeignet | backofengeeignet