Das Victorinox Swiss Classic Ausbeinmesser ist ein präzises Werkzeug zum Ausbeinen von Fleisch. Mit seiner gebogenen Klinge können Sie mühelos Fleisch vom Knochen trennen. Der ergonomische Griff und die schmale Klinge ermöglichen Ihnen ein professionelles Vorgehen, ganz wie ein Küchenchef. Egal ob Sie Rippchen, Truthahn oder eine Lammkeule zubereiten, dieses Messer ist sowohl bei Küchenchefs als auch bei Metzgern und Hobbyköchen beliebt. Es schneidet so nah am Knochen, dass Ihnen mehr Fleisch für Ihr Festmahl bleibt. Die Klingenlänge beträgt 15 cm und die Höhe 0,25 cm.

Highlights

• Präzises Ausbeinmesser mit gebogener Klinge
• Ergonomischer Griff für komfortables Arbeiten
• Schneidet nah am Knochen für mehr Fleisch
• Beliebt bei Küchenchefs, Metzgern und Hobbyköchen
• Ideal zum Entbeinen von Rippchen, Truthahn und Lammkeule

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: 15 cm
• Höhe: 0,25 cm
• Gebogene, schmale Klinge
• Ergonomischer Griff
• Geeignet für Küchenchefs, Metzger und Hobbyköche