Das ZAYIKO Damastmesser "KURO Santokumesser" vereint traditionelles Handwerk mit modernster Technik. Mit einer Klingenlänge von 17,7 cm und einem Gesamtmaß von 32,0 cm ist es ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche. Der Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 60 (+/-2 HRC) sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der Griff aus Pakkaholz bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine angenehme Haptik.
Highlights
- 67-lagiger japanischer Damaststahl für hohe Belastbarkeit
- Klingen-Härtegrad von 60 (+/-2 HRC) für langanhaltende Schärfe
- Griff aus hochwertigem Pakkaholz für optimalen Komfort
- Traditionelle Handwerkskunst für ein einzigartiges Unikat
- Pflegehinweise für eine lange Lebensdauer des Messers
Produkteigenschaften
- Typ: Küchenmesser "KURO Santokumesser"
- Messerlänge gesamt: 32,0 cm
- Klingenlänge: 17,7 cm
- Klingenmaterial: japanischer Damaststahl; 67 Lagen
- Griff Material: Pakka Holz