Das F. DICK ProDynamic Ausbein-Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 15 cm ist das ideale Werkzeug zum Auslösen von Knochen und präzisen Trennen von Fleisch. Die schlanke, flexible Klinge passt sich optimal an das Schneidgut an, während der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff in Blau für einen sicheren Halt sorgt. Mit einer Härte von 56° HRC bietet dieses Messer eine hervorragende Schnitthaltigkeit und einfache Nachschärfbarkeit.
Highlights
- Vielseitiges Ausbein-Filetiermesser mit 15 cm Klingenlänge
- Präzises Auslösen von Knochen und Trennen von Fleisch
- Schlanke und flexible Klinge für optimale Anpassung an das Schneidgut
- Ergonomisch geformter Vollkunststoffgriff in Blau für sicheren Halt
- Hochwertige Klinge mit ausgewogener Härte von 56° HRC für lange Schnitthaltigkeit
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 15 cm
- Material: Hochwertiger Stahl
- Griffmaterial: Vollkunststoff in Blau
- Rutschfester Griff für sicheren Halt
- Spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge
- Härte: 56° HRC für optimale Schnitthaltigkeit und einfaches Nachschärfen