Das Nesmuk Janus Kochmesser mit einer Klingenlänge von 140 mm ist der ideale Begleiter für präzise Feinschnitte von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Hergestellt aus hochwertigem Niob Stahl mit einer Rockwell-Härte von 60 HRC, bietet es außergewöhnliche Schneidhaltigkeit. Der Griff aus edlem Grenadillholz sorgt für eine angenehme Handhabung. Die schwarze DLC-Beschichtung schützt die Klinge vor Säuren und hohen Temperaturen und macht sie kratzfest.
Highlights
- Klingenlänge: 140 mm für präzise Schnitte
- Niob Stahl mit 60 HRC für hohe Schneidhaltigkeit
- Griff aus hochwertigem Grenadillholz für optimalen Komfort
- Schwarze DLC-Beschichtung schützt vor Säuren und hohen Temperaturen
- Unverwechselbares Design der Nesmuk JANUS-Serie
Produkteigenschaften
- Material der Klinge: Niob Stahl
- Rockwell-Härte: 60 HRC
- Verwendung: Feinschnitt von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch
- Klingenveredelung: Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung
- Griffmaterial: Grenadillholz