Das GSF-22 Global Yoshikin Spickmesser ist ein Küchenmesser aus der Gruppe der Spickmesser bzw. Officemesser mit einer 11 cm langen und geschmiedeten Klinge. Es hat eine schlanke, mittelspitze Klinge und dient dem sauberen Vorbereiten des Kochguts . Das GSF-22 Global Yoshikin Spickmesser ist ein vielseitiges Messer zum komfortablen Schneiden und Schälen von Gemüse sowie zum Vorbereiten von Fleisch.

Anwendungsgebiet: zum Spicken aber auch als großes Schälmesser, Obstmesser und Tomatenmesser

• Hersteller : Yoshikin, Japan - **Design :**Komin Yamada - **Küchenmesser Serie :**GLOBAL
• Art : geschmiedetes, großes Spickmesser, japanisches Messer ganz aus Stahl mit mittelspitzer 11cm
• geeignet : zum Spicken aber auch als großes Schälmesser, Obstmesser und Tomatenmesser
• Klinge : Chromova 18 Stainless Steel - geschmiedet - rostfrei - Länge 11 cm
• Schliff : japanischer - Anschliff beidseitig
• Griff : Edelstahl rostfrei
• Pflege : per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen
• Nachschliff : nur über Schärfstein oder Keramikstab - keinen Schärfstahl verwenden
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Global Yoshikin Messer – der Ferrari für Ihre Küche!

So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt, so heben sich die Global Messer von Yoshikin von allen anderen Kochmessern ab. Ein Ferrari steht für höchste Ingenieurskunst, maximale Schnelligkeit und italienisches Ausnahmedesign. Global Messer stehen für außergewöhnliche Schärfe, allerbeste japanische Handwerkskunst und die optimale Symbiose von Funktionalität und edlem Design.
 
Die Global Messer sind wegen ihrer herausragenden Eigenschaften in den Gourmetküchen überall auf der Welt die Kochmesser schlechthin. Für Deutschland bedeutet dies, dass in ca. 180 von 200 der Küchen der besten Restaurants Global Kochmesser im täglichen Einsatz sind. Das eindeutige Ergebnis lautet: Der unangefochtene Spitzenreiter waren die Global Messer. Auf dem zweiten Platz folgten Messer des Typs Chroma type 301 Designed by F.A. Porsche (übrigens auch bei uns erhältlich).*
 
Eine ganz besondere Würdigung der Global Messer erfolgte im Januar 2005. Jeder Teilnehmer des 10. Bocuse d´Or – World Cuisine Contest, der vom französischen Spitzenkoch Paul Bocuse ins Leben gerufen wurde, arbeitete mit den Global Küchenmessern. So zu sagen ein Champions League Spiel der Köche, mit den Ferraris unter den Kochmessern.
 
Die Global Messer haben ihre herausragende Position unter den Kochmessern auch schon mehrfach in Tests unabhängiger Tester unter Beweis gestellt.