Das Global G-5 Gemüsemesser ist ein hochwertiges japanisches Messer, das perfekt zum Kleinschneiden von Kräutern und Gemüse geeignet ist. Es hat eine 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Chromova 18 Edelstahl mit einem japanischen V-Schliff, der für eine außergewöhnliche Schärfe sorgt. Der Griff besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist mit Sandkörnern gefüllt, um eine perfekte Balance zu gewährleisten. Das leichte Gewicht des Messers ermöglicht ein längeres Arbeiten ohne Ermüdung. Zur Pflege sollte das Messer per Hand gespült und direkt abgetrocknet werden. Für den Nachschliff empfiehlt sich die Verwendung eines Schärfsteins oder Keramikstabs, nicht jedoch eines Schärfstahls. Um ein ideales Schneidergebnis zu erzielen, sollte das Messer mit einer ziehenden Schnitttechnik verwendet werden und nicht mit viel Druck gedrückt werden. Es ist wichtig zu beachten, dass das Messer nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem oder ähnlichem geeignet ist und nur auf weichen Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff verwendet werden sollte.
Highlights
- Perfektes Kleinschneiden von Kräutern und Gemüse
- Sehr scharfe Klinge mit japanischem V-Schliff
- Leichtes Gewicht für längeres Arbeiten ohne Ermüdung
- Rostfreier Edelstahlgriff mit Sandkörnern für perfekte Balance
- Hochwertiges Schneidemesser für präzises Schneiden
Produkteigenschaften
- Hersteller: Yoshikin, Japan
- Design: Komin Yamada
- Küchenmesser Serie: GLOBAL
- Art: Chopmesser, Gemüsemesser und Kräutermesser
- Klinge: Chromova 18 Stainless Steel, rostfrei, Länge 18 cm
- Schliff: Japanischer V-Schliff
- Griff: Edelstahl rostfrei, mit Sandkörnern gefüllt
- Handlichkeit: Leichtes und scharfes Chopmesser
- Pflege: Per Hand spülen und direkt abtrocknen
- Nachschliff: Über Schärfstein oder Keramikstab
- Ideales Schneidergebnis: Ziehender Schnitt ohne viel Druck
- Wichtig: Nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o. ä. verwenden, nur weiche Schneidunterlagen nutzen.
