Das F. Dick Superior Kochmesser mit einer Klingenlänge von 23 cm ist das ideale Küchenwerkzeug für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die glatte Schneide ermöglicht präzise und saubere Schnitte, während die Klinge aus X55CrMoV14 Stahl für Langlebigkeit und Schärfe sorgt. Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet hohe Festigkeit und Härte, und die Härte von 56° Rockwell (HRC) gewährleistet eine optimale Schnitthaltigkeit.
Highlights
- Klassisches Kochmesser für vielseitige Anwendungen in der Küche
- Glatte Schneide für präzise und saubere Schnitte
- Klinge aus X55CrMoV14 Stahl für Langlebigkeit und Schärfe
- Griff aus Polyoxymethylen (POM) für hohe Festigkeit und Härte
- Härte von 56° Rockwell (HRC) für gute Schnitthaltigkeit und einfaches Nachschärfen
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 23 cm
- Material Klinge: X55CrMoV14 Stahl
- Material Griff: Polyoxymethylen (POM)
- Härte: 56° Rockwell (HRC)