Das Gemüsemesser, Allzweckmesser mit 13 cm Klinge aus Damaststahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen. Die beidseitige V-Kante sorgt für eine präzise Schneidführung und ein exzellentes Schneidergebnis. Mit seinem gut ausbalancierten, ergonomischen Griff liegt das Messer perfekt in der Hand. Es ist schwer und schneidet mühelos Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Die wunderschön gezeichnete Damaststahlklinge macht dieses Messer zu einem echten Blickfang. Geliefert wird es in einer edlen Geschenkbox, ideal als Geschenk für Hochzeiten, Geburtstage oder Weihnachten.

Highlights

• Rasiermesser-scharfe Klinge aus hochwertigem VG 10 Damaststahl
• Beidseitige V-Kante für hervorragende Schneidführung
• Gut ausbalancierter, ergonomischer Griff
• Schneidet mühelos Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst
• Wunderschön gezeichnete Damaststahlklinge

Produkteigenschaften

• Messer Art: Universalmesser - Gemüsemesser
• Geeignet für: Links- und Rechtshänder
• Schliff: V-Kante
• Schärfegrad: 6.0-8.0N
• Klingenstärke: 2,5 mm
• Klingenmaterial: Damascus AUS-10 Stahl
• Lagen: 67
• Härtegrad: 60(+/-)1 HRC
• Gesamtlänge: 8 inch; 24 cm
• Klingenlänge: 4,5 inch; 13 cm
• Grifflänge: 11 cm
• Griff: G10 Black
• Gewicht: 123 g
• Verpackung: Geschenkbox

Lieferumfang

• 1 Schäl- und Gemüsemesser
• 1 Geschenkbox
• 1 Reinigungstuch

Bitte beachten Sie: Hochwertige Messer sollten nicht in die Spülmaschine gegeben werden. Verwenden Sie das Messer nur auf weichen Unterlagen wie Holz oder weichem Kunststoff. Es ist nicht für das Hacken oder Schneiden von hartem Material wie Knochen oder Tiefgefrorenem geeignet. Bei unsachgemäßer Behandlung können Damastklingen brechen. Nach dem Reinigen bitte gründlich trockenreiben. Ein Reinigungstuch wird mitgeliefert.