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Produktdetails
Allgemein
| Marke | Bunmei |
| Herstellernummer | 847336_587609 |
| Pflegehinweis | nicht spülmaschinengeeignet |
Maße & Gewicht
| Klingenlänge | 27 cm |
Farbe & Design
| Farbe | Beige,Silber |
Material
| Klingenmaterial | Molybdän-Vanadium-Stahl |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Fleischmesser |
Zusätzliche Produktinformationen
| EAN | 4943691804273 |
| Im Angebot seit | 22.07.2024 |
| Sicherheits- und Produktressourcen | Kontakt |
Beschreibung
Das Bunmei Yanagi Sashimimesser mit einer Klingenlänge von 27 cm ist ideal zum Zerteilen von mittlerem Fisch in Filets sowie für die Zubereitung von Sushi und großem Gemüse. Die einseitig geschliffene Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der Griff aus Honoki Holz bietet eine rutschfeste Handhabung, während die schwarze Kunststoffzwinge einen stabilen Übergang zur Klinge gewährleistet.
Highlights
- Einseitig geschliffene Klinge für präzise Schnitte
- Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl
- Rutschfester Griff aus Honoki Holz
- Japanischer Schliff für extreme Schärfe
- Pflegehinweis: nicht spülmaschinengeeignet
Produkteigenschaften
- Gesamtlänge: 42,5 cm
- Klingenlänge: 27 cm
- Breite: 3,6 cm
- Klingenblatt: dickeres Klingenblatt
- Zwinge: Kunststoff schwarz
- Nachschliff: nur über Schärfstein, keinen Schärfstahl verwenden
- Verwendung: nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen
Mehr anzeigen
