Das KASUMI Masterpiece Fleischmesser 20 cm (MP-08) ist ein kleines, aber leistungsstarkes Messer für die Zubereitung von Fleischgerichten. Die 20 cm lange Klinge aus 32-lagigem Damaszener-Stahl (VG 10 cobalt high carbon) mit einer Härte von ca. 59 ° Rockwell ermöglicht präzises Schneiden. Der Griff aus Leinen-Hartharz sorgt für sicheren Halt. Für Liebhaber größerer Messer gibt es auch das KASUMI Masterpiece Fleischmesser 24 cm (MP-09).

Highlights

• 20 cm lange Klinge aus 32-lagigem Damaszener-Stahl
• Härte ca. 59 ° Rockwell für präzises Schneiden
• Griff aus Leinen-Hartharz für sicheren Halt
• Optisch ansprechendes Design
• Auch als 24 cm Version (MP-09) erhältlich

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: 20 cm
• Material: 32-lagiger Damaszener-Stahl (VG 10 cobalt high carbon)
• Griffmaterial: Leinen-Hartharz
• Härte: ca. 59 ° Rockwell
• Inklusive Schutzhülle