In dieser Bratpfanne von STAUB gelingen Ihnen saftige Steaks, aromatische Gemüsepfannen und gebratener Fisch mühelos. Die Bratpfanne mit Holzgriff hat einen Durchmesser von 24 cm und eignet sich für die Zubereitung von kleineren Gerichten. Der ergonomisch geformte Holzgriff erleichtert Ihnen das Handling der Pfanne auf dem Herd und das Umfüllen der Speisen in die Servierschüssel. In dieser Bratpfanne gehen Material und Design eine Symbiose ein. Der Materialmix aus dem schwarzen, gusseisernen Pfannenkörper und dem Holzgriff aus Buchenholz ist optisch ansprechend. Die gusseiserne Pfanne begeistert mit optimalen Wärmespeichereigenschaften. Dank der gleichmäßig verteilten Hitze und ihrer langen Speicherung ist sanftes Schmoren in der Pfanne ebenso möglich wie scharfes Anbraten und das Herausarbeiten der Röstaromen. Die Pfanne ist aufgrund von Material- und Designinnovationen verhältnismäßig leicht. Das Design der Pfanne stammt aus Frankreich. Der Gegensatz zwischen der matten, rauen Pfanneninnenseite, dem glatten, mit Bienenwachs und Reisöl veredelten Griff und dem glänzenden Emaille-Pfannenboden verspricht ein anregendes haptisches Erlebnis. Die Unterseite der Pfanne ist glatt und schont Ihr Kochfeld. Mit der Bratpfanne mit Holzgriff von STAUB ergänzen Sie Ihr Kochgeschirr um eine edle Pfanne aus einem innovativen Mix bewährter Materialien, mit der Sie bei der Zubereitung Ihrer Speisen sicher Ihre Freude haben werden. Ermöglicht scharfes und krosses Anbraten,Die perfekte Kombination aus traditionellen und modernen Elementen,Holzgriff aus Buche, veredelt mit Reisöl und Bienenwachs, ergonomisch geformt,Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, außer Backofen,Leichter im Vergleich zu anderen gusseisernen Pfannen