Das Samura Damascus 67 Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das aus 67-lagigem Damaststahl gefertigt ist. Mit einem Klingenhärtegrad von 61 HRC bietet es außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der Griff aus Micarta sorgt für eine angenehme Handhabung. Dieses Messer ist ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche.
Highlights
- Klingenmaterial: 67-lagiger Damaststahl für hohe Schärfe und Langlebigkeit
- Klingenhärtegrad: 61 HRC für optimale Schneidleistung
- Griffmaterial: Micarta für eine komfortable und rutschfeste Handhabung
- Pflegehinweise für lange Lebensdauer und Schärfe
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Schneidarbeiten
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 15 cm
- Verwendung auf Holz- oder Kunststoffschneidbrettern empfohlen
- Nicht für gefrorene Lebensmittel oder Produkte mit Knochenanteil geeignet
- Handreinigung empfohlen, nicht spülmaschinenfest
- Regelmäßiges Nachschärfen mit einem Wetzstahl oder Keramik-Wetzstab empfohlen
- Originaler Schneidwinkel von 15–17 Grad sollte beibehalten werden