Dieser beidseitige Kombi-Schleifstein mit 1000er und 4000er Körnung ist entwickelt für alle, die ihre Messer auf höchstem Niveau pflegen wollen – für Profiköche wie Hobbybegeisterte

Körnung &, Schleifleistung

Die 1000er Seite übernimmt den Hauptschliff – stumpfe Klingenzustände werden aufgefrischt, während Unebenheiten ausgeglichen werden

Die 4000er Seite liefert anschließend den Feinschliff: glattes Finish, spürbare Schärfe und ein sauberes Schnittgefühl bei jedem Einsatz

Zubehör &, Handhabung

Geliefert mit Silikon-Halterung, Schleifhilfe und Begradigungsstein sowie Kunststoffbox – sichert Stabilität und Winkel, reduziert Fehlerquellen beim Schleifen

Der Stein nimmt wenig Wasser auf, was lange Leistung und einfache Pflege ermöglicht

Anwendungsgebiete

Ideal für Stahlmesser, bestens geeignet auch für Damastmesser – vom Kochmesser über Küchenmesser bis hin zu Spezialmessern kann dieser Stein vielseitig genutzt werden

Mit dessen Hilfe behalten Messer ihre Schneidekraft länger, schneiden faserfrei und bieten spürbar mehr Kontrolle

Geschenk &, Stil

Der Wetzstein ist nicht nur Pflegewerkzeug, sondern eine hochwertige Geschenkidee – elegant verpackt und mit Ausstattung, die Freude bei jedem Schleiferlebnis bereitet

Emotionale Verbindung

Erleben Sie jedes Mal dieses befriedigende Gefühl, wenn die Klinge wieder durch Gemüse, Brot und Fleisch schneidet wie am ersten Tag – Schärfe, die man spürt und sieht

Merkmale:
1000er Körnung für den Hauptschliff
4000er Körnung für den Polierschliff
Besonders geeignet: für Vorschliff / Feinschliff und Polierschliff