Das Wüsthof Kochmesser Gourmet 18 cm 4562-7/18 ist ein vielseitiges Messer, das sich ideal für alle herkömmlichen Schneidarbeiten eignet. Es schneidet mühelos Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse und eignet sich auch hervorragend zum Wiegen und Hacken von Kräutern. Die breite Klinge ermöglicht zudem einen einfachen Transport der geschnittenen Zutaten.

Die Klinge des Wüsthof Kochmessers Gourmet besteht aus einem Stück rostfreiem Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium), das mit einem Präzisionslaser gefertigt wurde. Mit einem Härtegrad von 56 HRC zeichnet sich die Klinge durch absolute Schärfe, langanhaltende Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit aus.

Der Griff des Wüsthof Kochmessers Gourmet besteht aus hochwertigem, schwarzem Spezialkunststoff. Er ist nicht nur pflegeleicht, sondern auch besonders hygienisch. Dank der einzigartigen Ergonomie liegt das Messer bequem in der Hand und ist optimal ausbalanciert, was ein ermüdungsfreies Schneiden ermöglicht.

Bitte beachten Sie, dass die Wüsthof Kochmesser aufgrund ihrer dünnen Schneide nicht zum Hacken von Knochen verwendet werden sollten.

Highlights

• Vielseitiges Kochmesser für alle herkömmlichen Schneidarbeiten
• Präzisionslaser-geschnittene Klinge aus rostfreiem Edelstahl für absolute Schärfe und hohe Korrosionsbeständigkeit
• Ergonomischer Griff aus pflegeleichtem Spezialkunststoff für bequemes und ermüdungsfreies Schneiden

Produkteigenschaften

• Abmessungen: 18 cm Klinge
• Material: Klinge aus rostfreiem Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium), Griff aus Spezialkunststoff
• Härtegrad: 56 HRC
• Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse
• Nicht zum Hacken von Knochen geeignet