Das Le Creuset Schinkenmesser mit Edelstahlgriff ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug mit einer 20 cm langen Klinge, ideal für das Tranchieren und Portionieren von Fleisch und Fisch. Die spitze, lange und schmale Klinge aus 64 Lagen korrosionsbeständigem Damast-Stahl ermöglicht präzises Schneiden, während der robuste Edelstahlgriff eine optimale Handhabung bietet. Mit einer Härte von 61±2 HRC bleibt die Klinge dauerhaft scharf.
Highlights
- Spitze, lange und schmale Klinge für leichtes Abziehen von Fisch- oder Geflügelhaut
- Scharfe Klinge für präzises Portionieren von Fleisch ohne Fasern zu zerreißen
- Klinge aus 64 Lagen korrosionsbeständigem Damast-Stahl
- Kern aus V-Gold-10 Stahl für extreme Härte (61±2 HRC)
- Robuster Edelstahlgriff für eine gute Handhabung
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenbreite: maximal 3 cm
- Gesamtlänge: 34 cm
- Gewicht: 170 g
- Material: Damaststahl / Edelstahl
- Farbe: Silber
Lieferumfang
- 1x Le Creuset Schinkenmesser
- Länge der Klinge: 20 cm
- Gesamtlänge: 34 cm
- Gewicht: 170 g
- Material: Damaststahl / Edelstahl
- Farbe: Silber
- Hersteller- und Produktnummer: 98000420000100