Die AMT I-728 Induktion Schmorpfanne aus Aluminiumguss mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 7 cm ist für Induktionsherde geeignet. Der Alugusskörper besteht aus einer hochwertigen Aluminium-Sonderlegierung und ist mit einer Titanoxid-Plasmaschicht für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit versehen. Die Pfanne ist mit einer Topcoat-Antihaftbeschichtung aus Lotan®-Spezialversiegelung mit keramischen Bestandteilen ausgestattet. Die Griffe und Stiele sind backofenfest bis 240 °C. Empfohlen vom Verband der Köche Deutschlands e. V., Euro-Toques Europäische Union der Köche und offizieller Ausstatter der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

Highlights

• Hochwertige Oberflächenversiegelung Lotan®
• Energieeffizient mit kurzer Aufheizzeit und guter Wärmespeicherung
• Spülmaschinengeeignet
• Stabiler, backofenbeständiger Griff bis 240°C
• Extra starker Boden (8 - 10 mm)

Produkteigenschaften

• Maße: Ø 28 cm, Höhe 7 cm
• Material: Aluminiumguss
• Gewicht: 2,1 kg
• Für alle Herdarten geeignet: Ceran, Elektro, Gas und Induktion
• Robust und langlebig
• Hervorragende Wärmeleitung und -speicherung
• Empfohlen von verschiedenen Kochverbänden