Kineo Chinesisches Kochmesser: Auf ein richtig gutes Messer kommt es an Für alle feinen Schneidearbeiten in der Küche, egal ob von knochenlosem Fleisch, Fisch, Gemüse oder Früchten: das Chinesische Kochmesser Kineo mit 18,5 cm Klingenlänge von WMF. Dazu liegt es dank des kinetisch-ergonomischen Designs perfekt in der Hand und vermittelt ein ausgewogenes und sicheres Gefühl beim Schneiden. Die robuste Klinge des Küchenmessers ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, mit dem einzigartigen WMF Performance Cut für überragende und langanhaltende Schärfe veredelt und verfügt zudem über einen Secondary Cut, der die Klingenstabilität weiter erhöht und außerdem Anhaftungen des Schnittguts verhindert. Wie alle Messer der Serie Kineo ist es bei WMF in Deutschland hergestellt. / Alte Art. Nr. : 1896206032 · WMF Performance Cut Technologie - Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einen bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt. · Speziell gehärtete, robuste Klinge - Die speziell gehärtete Klinge aus hochwertigem deutschem Edelstahl ist äußerst robust, korrosionsbeständig und mit einem Secondary Cut für höchste Klingenstabilität versehen. · Ausgezeichnete Balance - Die ausgezeichnete Gewichtsverteilung sorgt für eine ausgezeichnete Balance in der Hand und damit für ein sehr angenehmes, sicheres und komfortables Gefühl beim Schneiden und Hacken. · Kinetisches Design - Fortschrittliche Ergonomie und kinetisches Design sorgen für einen sicheren Griff und müheloses Schneiden und Hacken - Tag für Tag. · Made in Germany - Mit viel Sorgfalt aus hochwertigen Materialien in eigener Klingenschmiede bei WMF in Deutschland hergestellt - für perfekte Funktionalität in höchster Qualität.