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| Klingenhärte | 58 HRC | |
| Klingenlänge | 18 cm | |
| Spülmaschinengeeignet | Nein | |
| Lieferumfang | 1x Tranchiermesser |
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des Klingenmaterials?
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für das Tranchiermesser?
Wie ist der Griff des
Messers gestaltet?
Wo wird das Yaxell Hana
Tranchiermesser hergestellt?
Für welche Lebensmittel ist das
Messer besonders geeignet?
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Produktdetails
Allgemein
| Marke | Yaxell |
Maße & Gewicht
| Klingenlänge | 18 cm |
Farbe & Design
| Farbe | Griff: braun / Klinge: silber |
Eigenschaften
| Klingenhärte | 58 HRC |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Tranchiermesser |
Zusätzliche Produktinformationen
| EAN | 4984909348073 |
| Im Angebot seit | 23.09.2025 |
| Sicherheits- und Produktressourcen | Kontakt |
Beschreibung
Das Yaxell Hana Tranchiermesser mit einer Klingenlänge von 18 cm und der Artikelnummer 34807 ist ein erstklassiges japanisches Küchenmesser, das speziell für das präzise Tranchieren von Fleisch und Geflügel entwickelt wurde. Mit seiner hohen Schnitthaltigkeit und Stabilität ist es das ideale Werkzeug für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Qualität und Eleganz legen.
Highlights
- Klingenlänge: 18 cm für präzise Schnitte
- Dreilagiger MOVAX-Edelstahl für Langlebigkeit
- Härtegrad: 58±1 HRC für dauerhafte Schärfe
- Ergonomischer Griff aus dunkelbraunem Pakkaholz
- Hergestellt in Seki, Japan, mit traditioneller Handwerkskunst
Produkteigenschaften
- Klingenmaterial: Dreilagiger MOVAX-Edelstahl mit einem Kern aus Chrom, Molybdän und Vanadium
- Eigenschaften: Hohe Schnitthaltigkeit und Stabilität
- Griffform: Achteckiges Design für optimale Balance
- Pflegehinweis: Nicht spülmaschinengeeignet, Handreinigung empfohlen
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