Das Wüsthof Classic Ikon Chinesische Kochmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist aus einem einzigen Stück WÜSTHOF-Stahl geschmiedet und vereint Präzision und Kraft. Die breite Klinge eignet sich ideal zum Hacken von Kohl und zum Schneiden hauchdünner Tomatenscheiben. Mit seiner feinen Schneide bietet es außergewöhnliche Schärfe und Vielseitigkeit für verschiedene Schneidearbeiten. Beachten Sie, dass das Messer nicht für Knochen oder sehr harte Früchte wie Kokosnüsse geeignet ist.

Highlights

• Aus einem einzigen Stück WÜSTHOF-Stahl geschmiedet
• Präzision und Kraft in der Hand
• Breite Klinge zum Aufnehmen vorbereiteter Zutaten und zum Umfüllen in den Topf
• Feine Schneide für außergewöhnliche Schärfe
• Vielseitig einsetzbar für verschiedene Schneidearbeiten

Produkteigenschaften

• Abmessungen: 18 cm Klinge
• Klingenbreite: 7,75 cm
• Griff: Länge 10,9 cm, Material Spezialkunststoff genietet
• Rockwell-Härte: 58 HRC
• Herstellung: Geschmiedet in Deutschland, Solingen
• Pflegehinweise: Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen, sofort abtrocknen, nicht im Waschbecken einweichen, sicher aufbewahren
• Gut für: Kohl, Fisch, Obst, Salatköpfe, Kräuter, Fleisch, Gemüse