Das Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 9" Kiritsukemesser vereint extreme Schärfe und hohe Qualität in einem eleganten Design. Mit einer Klingenlänge von 22,8 cm und einer Rockwell-Härte von 56 HRC ist es ideal zum Filetieren von Fisch und Fleisch sowie zum Schneiden von Gemüse. Der ergonomische Griff sorgt für eine perfekte Balance und ermöglicht präzise Schnitte. Hergestellt aus deutschem Qualitäts-Edelstahl, ist dieses Messer sowohl für Hobbyköche als auch für Profis geeignet.
Highlights
- Klingenlänge: 22,8 cm für vielseitige Anwendungen
- Rockwell-Härte von 56 HRC für hohe Schärfe und Langlebigkeit
- Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung
- Inspiriert von traditionellen japanischen Klingen
- Handgeschärft nach der 3-Schritt-Honbazuke-Methode
Produkteigenschaften
- Gesamtmaße: 36,4 x 4,8 x 2,8 cm (LxHxB)
- Klingendicke: 2,4 mm
- Grifflänge: 13,6 cm
- Gewicht: ca. 312 g
- Material: Deutscher Edelstahl
Lieferumfang
- 1 x Kiritsukemesser 9"
- mehrsprachige Gebrauchs- und Pflegeanleitung