Die de Buyer Bauerntopf mineral mit einem Durchmesser von 32 cm und zwei Griffen ist ideal zum Bräunen und Grillen von Lebensmitteln. Bei Temperaturen über 140 °C versiegelt die Eisenpfanne das Essen, wodurch der natürliche Saft karamellisiert und eine köstliche Kruste entsteht. Diese Kruste bewahrt die Feuchtigkeit, sodass Ihre Speisen außen knusprig und innen zart bleiben. Perfekt für Fleisch, Kartoffeln, Crêpes und Omelettes!
Highlights
- Durchmesser von 32 cm für großzügige Kochfläche
- Zwei Griffe für einfachen Transport und Handhabung
- Ideal für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln
- Karamellisierung des natürlichen Saftes für intensiven Geschmack
- Hält Feuchtigkeit für zarte und saftige Speisen
Produkteigenschaften
- Material: Eisen
- Temperaturbeständig über 140 °C
- Geeignet für verschiedene Zubereitungsarten, einschließlich Braten und Grillen