Die Pfannen in den Größen 20 cm, 26 cm und 30 cm eignen sich ideal zum scharfen und knusprigen Anbraten von beispielweise Bratkartoffeln oder Fleisch. Das Mehrschichtmaterial garantiert ein schnelles Erhitzen der Pfannen. Mit der neuen Mehrschicht-Serie 3-ply PLUS verbindet Le Creuset traditionelles Design mit hervorragenden Qualitätseigenschaften zu einer hochwertigen Kochgeschirr-Serie, die Köchen das optimale Equipment bietet. Der Name 3-ply steht für die drei Schichten, aus denen das Material besteht: 1. Edelstahl (18/10) im Topfinneren: die ideale Kochoberfläche 2. Durchgehender Aluminiumkern in der Mitte, der für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand sorgt 3. Magnetischer Chromstahl (18/0) als außenfläche, um ein optimales Kochen auf Induktion und allen anderen Herdarten zu gewährleisten Das Material zeichnet sich durch eine sehr gute und gleichmäßige Hitzeverteilung aus und ermöglicht auf diese Art und Weise ein wasserarmes, energieeffizientes und schonendes Kochen. Die Vorteile auf einen Blick: - Genietete Griffe für eine extreme Stabilität - Spülmaschinengeeignet - Backofenfest bis 260°C - Für alle Herdarten, inkl. Induktion - Made in Europe - Ausgezeichnet mit dem Red Dot Award 2014.