Das Wüsthof Schinkenmesser Gourmet 16 cm 4114-7/16 ist perfekt geeignet, um festes Fleisch, Schinken, Wurst oder kalten Braten hauchdünn zu schneiden. Die schmale, lange Klinge ermöglicht ein müheloses und präzises Schneiden. Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) mit einem Härtegrad von 56 HRC, zeichnet sich die Klinge durch ihre extreme Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit aus. Der Griff besteht aus hochwertigem, schwarzem Spezialkunststoff, der nicht nur pflegeleicht, sondern auch hygienisch ist. Die ergonomische Form des Griffs sorgt für eine bequeme Handhabung und ermüdungsfreies Schneiden.

Highlights

• Perfekt zum Schneiden von festem Fleisch, Schinken, Wurst oder kaltem Braten
• Schmale, lange Klinge für müheloses und präzises Schneiden
• Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einem Härtegrad von 56 HRC für extreme Schärfe und lange Schnitthaltigkeit
• Griff aus hochwertigem, schwarzem Spezialkunststoff für einfache Pflege und Hygiene
• Ergonomische Form für bequeme Handhabung und ermüdungsfreies Schneiden

Produkteigenschaften

• Abmessungen: 16 cm Klinge
• Material: Klinge aus rostfreiem Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium), Griff aus schwarzem Spezialkunststoff
• Härtegrad: 56 HRC
• Hohe Korrosionsbeständigkeit
• Leicht zu reinigen und hygienisch
• Optimal ausbalanciert für präzises Schneiden
• Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch