Das WÜSTHOF Performer Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm vereint innovatives Design und Funktionalität. Die diamantähnlich beschichtete Klinge aus hochwertigem Edel-Klingenstahl bietet extreme Schnitthaltigkeit und eine Rockwell-Härte von 104° HRC. Der ergonomische Hexagon Power Grip sorgt für eine rutschfeste Handhabung und optimale Kontrolle, selbst unter anspruchsvollen Bedingungen. Dieses robuste und langlebige Kochmesser ist ideal für präzise Schnitte und eignet sich sowohl für Hobbyköche als auch für Profis.
Highlights
- Diamond-like-Carbon (DLC) beschichtete Klinge für hohe Schnitthaltigkeit
- Rockwell-Härte von 104° HRC für extreme Robustheit
- Rutschfester Hexagon Power Grip für optimale Kontrolle
- Schmutzabweisende Klinge dank Lotus-Effekt
- Made in Solingen, Germany
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 20 cm
- Farbe: Schwarz
- Material: Edel-Klingenstahl
- Ergonomische Griff-Konstruktion mit Antirutsch-Wabenstruktur
- Ideal für präzise und kräftige Schnitte