Riess Schmorpfanne mit Glasdeckel - in 3 Größen, 0043-022 Highlights. geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion dank des Eisenkerns schnitt- und kratzfest durch die harte Oberfläche , leicht zu reinigen und bakterienhemmend , gesünderes und energiesparendes Kochen durch die perfekte Wärmeleitung , bis zu 450°C hitzebeständig - maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220° , Nickelfrei, empfohlen bei Nickelallergie , Optimale Bratergebnisse , geschmacks- und geruchsneutral , Produktmaße: 30 x 20 x 7,2 cm. Produktinformation Für Gerichte die in der Pfanne serviert werden. Holzhacker-, Schnitzel-, Schlemmer- und Eierpfannen und ein asiatischer Wok, alles in altbewährtem Schwarz. Die dunkle Farbe verbessert das Bratergebnis, selbst bei hohen Temperaturen. Einsätze zum Frittieren oder Dampfgaren sind praktische Ergänzungen. Und der tiefe Schmalztopf ist nicht nur für Schmalz schön. Optimale Brat- und Backergebnisse - leicht zu entformen - leicht zu reinigen - aromaneutral - schnitt- und kratzfeste Oberfläche - aus natürlichen Rohstoffen - nahtlos gefertigt. RIESS Premium Emaille sind ökologisch erzeugte österreichische Qualitätsprodukte, die mit hoher Sorgfalt in Handarbeit hergestellt werden. Die Familie RIESS erzeugt seit neun Generationen Kochgeschirr. Seit 1922 fertigen sie hochwertiges Emaillegeschirr, das mit eigener Wasserkraft CO²-neutral produziert wird.