Das F. Dick Superior Küchenmesser mit einer Klingenlänge von 10 cm ist ideal für filigrane Schneidarbeiten. Die kurze, harte Klinge aus der Legierung X 55 Cr Mo V14 ermöglicht präzise Schnitte, selbst bei härteren Lebensmitteln. Die glatte Schneide sorgt für saubere Schnitte ohne Zerfasern. Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet hohe Festigkeit und chemische Beständigkeit, während die Rockwell-Härte von 56° für lange Schnitthaltigkeit und einfaches Nachschärfen sorgt.
Highlights
- Klingenlänge: 10 cm für präzise Schneidarbeiten
- Klinge aus X 55 Cr Mo V14 für hohe Verschleißfestigkeit
- Glatte Schneide für saubere Schnitte ohne Zerfasern
- Griff aus Polyoxymethylen (POM) für hohe Festigkeit
- Rockwell-Härte von 56° für lange Schnitthaltigkeit
Produkteigenschaften
- Klinge: kurze, harte Klinge
- Temperaturbeständigkeit des Griffs bis ca. 110 °C
- Hohe chemische Beständigkeit des Griffs