Wüsthof Brotmesser Classic Ikon 20 cm 4166-7/20 ist ein hochwertiges Wellenschliffmesser, das aus einem Stück Stahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet wird. Mit einer Klingenhärte von 58 ± 1 HRC und dem PEtec - Präzisionsschliff garantiert es eine exzellente Schärfe. Der ergonomische Griff sorgt für eine sichere Handhabung. Ideal für Brot, Braten und hartschalige Früchte, überzeugt dieses Messer durch präzise Schnitte und lang anhaltende Schärfe.
Highlights
- Aus einem Stück Stahl geschmiedet für hohe Stabilität
- Klingenhärte von 58 ± 1 HRC für langanhaltende Schärfe
- PEtec - Präzisionsschliff für exzellente Schneideleistung
- Ergonomischer Griff für sicheren Halt
- Made in Germany, geschmiedet in Solingen
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 20 cm
- Wellenschliff für präzise Schnitte
- Fugenlose Verarbeitung der Griffschalen
- Pflegeleichte und widerstandsfähige Materialien
- Offizielles Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche
