Staub Cocotte G-GY 31 cm oval grau der Bräter speichert die Wärme über lange Zeit und gibt sie nur langsam wieder ab durch die innere Emaillebeschichtung wird dieser Effekt verstärkt und der Eigengeschmack von Speisen wird intensiviert die Cocotte kann auch für kalte Nachspeisen verwendet werden perfekt zum Anbraten und Garen von Fisch, Fleisch und Gemüse spezielle Tropfenstruktur im Deckel auch im Backofen/Grill einsetzbar Eigenschaften: Durchmesser: 31 cm Bodendurchmesser: 25 cm Gewicht: 6 kg hitzebeständig, induktionsgeeignet Höhe: 16,7 cm Höhe ohne Deckel: 11,8 cm Länge: 37,5 cm Volumen: 5,5 l Farbe: grau Material: Gusseisen Technische Details: Name Wert Typ Bräter Eigenschaften Eigenschaften Volumen (l) 5 - 10 Oberfläche mattiert Induktionsgeeignet Ja Backofenfest Ja Spülmaschineneignung spülmaschinengeeignet Allgemein Allgemein Farbe grau Material Deckel Gusseisen Durchmesser (cm) >29