Dieses Wüsthof Ikon Kochmesser mit einer 16 cm langen Klinge aus rostfreiem Edelstahl vereint Design und Funktionalität. Die spezielle Doppelkropf-Geometrie sorgt für optimale Balance, während der edle Griff aus afrikanischem Grenadill eine angenehme Handhabung bietet. Ideal zum feinen Schneiden, Hacken und Wiegen von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Mit einer Rockwell-Härte von 58° garantiert es langanhaltende Schärfe und Präzision.
Highlights
- Extrem scharfe Klinge für präzises Schneiden
- Optimale Balance durch Doppelkropf-Geometrie
- Edler Griff aus afrikanischem Grenadill
- Hygienisches, wasserabweisendes Massivholz
- Made in Germany – geschmiedet in Solingen
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 16 cm
- Klingenmaterial: Edelstahl
- Rockwell-Härte: 58°
- Pflegehinweis: Nur von Hand reinigen, gelegentliches Einölen empfohlen
- Gewicht: Leicht und angenehm zu führen
