Das Miyabi 7000D Shotoh Spickmesser mit 13 cm Klinge vereint Anmut und Funktionalität. Die Klinge aus CMV60 Stahl in Damast-Design mit 65 Lagen Edelstahl bietet eine Härte von ca. 60 Rockwell. Der traditionelle D-Griff aus Micarta und Edelstahl sorgt für eine ausgewogene Balance und angenehme Haptik. Hergestellt in Seki, Japan, garantiert dieses Messer präzises und müheloses Schneiden von Obst und Gemüse.
Highlights
- Klinge aus CMV60 Stahl mit 65 Lagen Edelstahl für außerordentliche Schnitthaltigkeit
- Traditioneller D-Griff für ausgewogene Balance und ermüdungsfreies Schneiden
- Ultrascharfer Honbazuke-Abzug für enorme Schärfe
- Formstabiler Micarta-Griff in edler Holzoptik für angenehme Haptik
- Hergestellt in der japanischen Stadt Seki mit langer Tradition in der Messerherstellung
Produkteigenschaften
- Gewicht: 0,288 kg
- Klingenlänge: 130 mm
- Klinge aus CMV60 Stahl
- 65 Lagen Edelstahl
- Damast-Design
- Traditioneller D-Griff aus Micarta und Edelstahl
- Härte von ca. 60 Rockwell
- Ultrascharfer Honbazuke-Abzug
- Formstabiler und pflegeleichter Griff
- Hergestellt in Seki, Japan