Das WMF Filiermesser Spitzenklasse Plus ist ein vielseitiges Messer mit einer flexiblen, dünnen und 17 cm langen Klinge. Es eignet sich perfekt zum Filieren von Fisch und schneidet auch Fleisch mühelos. Die handgeschmiedete Klinge besteht aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl und ist mit dem einzigartigen WMF Performance Cut veredelt. Dieses Verfahren kombiniert optimierte Wärmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie, um unerreicht scharfe Schleifwinkel und dauerhafte Schärfe zu gewährleisten. Das Messer liegt dank seiner perfekten Balance angenehm in der Hand. Die Serie Spitzenklasse Plus von WMF ist seit rund drei Jahrzehnten ein Klassiker und setzt in unzähligen Küchen weltweit Maßstäbe. Die Messer werden in der eigenen Klingenschmiede in Deutschland hergestellt und überzeugen mit dauerhaft scharfen Klingen, fugenloser Verarbeitung und traditionell genieteten Griffen. Der geschmiedete Kropf sorgt für eine perfekte Balance beim Schneiden und Hacken. Die Serie umfasst eine Vielzahl von Messern sowie praktische Küchenhelfer wie eine Haushaltsschere, eine Fleischgabel und einen Wetzstahl. Das WMF Filiermesser Spitzenklasse Plus wird in Deutschland hergestellt und wird mit einer Klinge geliefert.

Highlights

• Flexibles und dünnblättriges Filiermesser
• Handgeschmiedete Klinge aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl
• Einzigartiger WMF Performance Cut für unerreicht scharfe Schleifwinkel und dauerhafte Schärfe
• Perfekte Balance und ergonomischer Griff für angenehmes Arbeiten
• Made in Germany

Produkteigenschaften

• Klinge: 17 cm lang, flexibel und dünn
• Material: Korrosions- und säurebeständiger Spezialklingenstahl
• Veredelung: WMF Performance Cut für optimierte Wärmebehandlung und Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie
• Balance: Perfekte Balance für müheloses Schneiden und Hacken
• Griff: Traditionell genietet, ergonomisch geformt mit abgerundeten Griffkanten

Lieferumfang

• 1x WMF Filiermesser Spitzenklasse