Das GRÄWE Damazener Santokumesser 7" ist ein hochwertiges Messer mit einer Klingenlänge von 18 cm. Es ist Teil einer Sonderedition mit einer einzigartigen Hammerschlag-Prägung, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch eine natürliche Antihaft-Wirkung bietet. Durch den Hammerschlag entstehen kleine Luftkammern zwischen Schneidgut und Klinge, wodurch sich Geschnittenes leichter von der Klinge löst.

Die Klinge des Messers besteht aus hochwertigem GG 10 Stahl - DIN X100 Cr15 Mo V, der für seine extreme Härte (ca. 58-62 HRC) bekannt ist. An den Seiten wurden je 33 Lagen des weicheren Damaststahls verarbeitet, was zu einem Stahl mit optimierten Eigenschaften führt. Das Messer vereint langfristige Schnitthaltigkeit, beeindruckende Spitzenschärfe und die notwendige Elastizität.

Der Griff des Messers besteht aus mehrlagigem Hartholz und erinnert in seinem Aussehen an edle Tropenhölzer. Die ergonomische Form ermöglicht ein bequemes und sicheres Führen des Messers.

Ein besonderes Merkmal dieses Messers ist, dass mit jedem verkauften Exemplar 5 Euro an das Kinder- und Jugendhospiz Balthasar gespendet werden. So können Sie nicht nur ein tolles Messer erwerben, sondern auch einen guten Zweck unterstützen.

Highlights

• Hammerschlag-Prägung für eine natürliche Antihaft-Wirkung
• Hochwertiger GG 10 Stahl - DIN X100 Cr15 Mo V für extreme Härte
• 33 Lagen Damaststahl für optimierte Eigenschaften
• Ergonomischer Griff aus mehrlagigem Hartholz
• Spende von 5 Euro an das Kinder- und Jugendhospiz Balthasar pro verkauftem Messer

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: 18 cm
• Gesamtlänge: 31 cm
• Grifflänge: 11 cm
• Gewicht: 240 g
• Härte: ca. 58-62 HRC

Lieferumfang

• 1 Damast-Santokumesser 7 Zoll
• 1 Klingenschutz aus Holz
• Lieferung in hochwertiger Geschenkbox