Das KAI Shun Classic Brotmesser mit einer Klingenlänge von 23,0 cm vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie. Hergestellt aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite, bietet es eine unübertroffene Schärfe. Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz sorgt für perfekte Kontrolle und Balance, ideal für präzises Schneiden von Brot. Dieses Messer ist die perfekte Wahl für alle, die ihre Backwaren mit Leichtigkeit und Präzision schneiden möchten.
Highlights
- Klingenlänge: 23,0 cm für vielseitige Anwendung
- VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für außergewöhnliche Schärfe
- Ergonomischer Griff aus schwarzem Pakkaholz für optimale Kontrolle
- Ideal für knuspriges Baguette und saftiges Vollkornbrot
- 100% Made in Japan – höchste Qualität und Handwerkskunst
Produkteigenschaften
- Durchgehender Erl für perfekte Balance
- Handwäsche empfohlen zur Pflege und Langlebigkeit
- Regelmäßiges Schärfen für dauerhafte Schneidleistung