Das Kai Yanagiba Messer Seki Magoroku KK ist ein erstklassiges Filetiermesser, das sich ideal zum präzisen Filetieren von Fisch und Fleisch eignet. Mit einer Klingenlänge von 27 cm und einer Gesamtlänge von 39,7 cm bietet es eine optimale Balance. Die einseitig geschliffene Klinge aus rostfreiem Carbonstahl sorgt für saubere Schnitte, während der ergonomische Griff aus Pakkaholz eine angenehme Handhabung ermöglicht. Hergestellt in Japan, überzeugt dieses Messer durch seine hohe Qualität und Langlebigkeit.
Highlights
- Einseitig geschliffene Klinge für präzise Schnitte
- Perfekt zum Filetieren von Fisch und Fleisch
- Ergonomischer Griff aus Pakkaholz für angenehme Handhabung
- Elegantes, satiniertes Finish für eine ansprechende Optik
- Made in Japan für höchste Qualität
Produkteigenschaften
- Gesamtlänge: 39,7 cm
- Klingenlänge: 27 cm
- Grifflänge: 12,7 cm
- Material: Carbonstahl, Pakkaholz
- Farbe: Schwarz, Silberfarben
- Härtung: 58 (±1) HRC
- Hersteller-Artikelnummer: KK-0027