Das F. DICK ProDynamic Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist das ideale Werkzeug für präzises Filetieren von Fisch und Fleisch. Die flexible Klinge aus hochwertigem X55CrMo14 Stahl bietet eine Rockwell Härte von 56°, was für langanhaltende Schärfe sorgt. Der ergonomisch geformte, hygienische Kunststoffgriff garantiert eine sichere Handhabung. Mit einem Gewicht von nur 80 g liegt das Messer angenehm in der Hand und ist perfekt für den Einsatz in jeder Küche.
Highlights
- Flexible Klinge aus deutschem Stahl: Ermöglicht präzises Filetieren
- Hygienischer Kunststoffgriff: Für eine sichere und komfortable Handhabung
- Rockwell Härte-Bewertung: 56°: Für langanhaltende Schärfe
- Leichtgewicht: Mit nur 80 g angenehm in der Hand
- Geeignet für Küchenprofis: Perfekt für den Einsatz in jeder Küche
Produkteigenschaften
- Maße: 380 cm (L)
- Material: X55CrMo14 Stahl
- Gewicht: 80 g
- Klingenlänge: 18 cm
- Ergonomisch geformter Vollkunststoffgriff
- Rutschfester, schwarzer Griff
- Spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge