Das Wüsthof Classic Ikon Tourniermesser mit einer Klingenlänge von 7 cm ist ideal zum Schälen von Obst, Gemüse und Kartoffeln. Die stabile Spitze ermöglicht präzises Arbeiten, während der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff für einen komfortablen Halt sorgt. Die Klinge ist aus einem Stück geschmiedetem Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) gefertigt und bietet eine hohe Schnitthaltigkeit. Mit einer Rockwell-Härte von 58 HRC ist dieses Messer optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
Highlights
- Ergonomischer Griff aus Spezialkunststoff für angenehmen Halt
- Stabile Klinge aus geschmiedetem Edelstahl für hohe Schnitthaltigkeit
- Rockwell-Härte von 58 HRC für langlebige Schärfe
- Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden
- Perfekt zum Schälen von runden Obst- und Gemüsesorten
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 7 cm
- Klingenbreite: 2 cm
- Griff: Länge 9,5 cm
- Herstellung: Deutschland, Solingen
- Serie: Classic Ikon
- Typ: Tourniermesser
- Art.-Nr.: 1040332207