WMF Profi Resist Wok 28 cm induktionsgeeignet In Asien ist diese hohe, kugelig gewölbte Pfanne ein wichtiger Bestandteil zum Kochen. Sie ist Fritteuse, Topf und Dampfgarer in einem: Sie zaubern damit nicht nur asiatische Gerichte, sondern können auch jede Art von Fisch, Fleisch und Gemüse zubereiten. Die bekannteste Garmethode ist das Pfannenrühren, wenn die Zutaten unter ständigem Rühren kurz und scharf angebraten werden. Durch die bauchige Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig und der Dampf kann durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen. An der Wokpfanne befindet sich ein Griff und ein Stiel, außerdem ist sie durch den Trans Therm Allherdboden auch für Induktionsherde geeignet. Die Wokpfanne besitzt einen Aluminiumkern, ist innen aus rostfreiem Edelstahl und außen aus extrem widerstandsfähigem Chromstahl gefertigt. Die beschichtete Bratfläche sorgt dafür, dass Ihnen nichts anbrennt. Sie können die Hitze ruhig voll aufdrehen, da Edelstahl hohe Temperaturen verträgt - Ihr Geflügel und andere Fleischstücke bekommen eine leckere Kruste. Der Wok ist backofenfest und ohne Deckel hitzebeständig bis zu 250°C. Sie ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Eigenschaften: 1x Wokpfanne, Durchmesser 28 cm ideal für Herdplatten einem Durchmesser von 22 cm Perma Dur Antihaftbeschichtung sichere Handhabung durch ergonomischen Edelstahlgriff Mehrschichtmaterial (Cromargan Edelstahl, Aluminiumkern, Außenseite Chromstahl) Herdarten: Glaskeramik, Elektro, Gas und Induktion backofenfest hitzebeständig bis 260°C Farbe: schwarz, Edelstahl nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet Technische Details: Name Wert Produkt-Features Produkt-Features Feature1 antihaftbeschichtet Feature2 induktionsgeeignet Feature3 rostfrei-18-10 Typ Wok Eigenschaften Eigenschaften Antihaftbeschichtet Ja Rostfrei Ja, 18/10 Induktionsgeeignet Ja Backofenfest Ja Hitzebeständig bis (°C) 260 Spülmaschineneignung Nein Allgemein Allgemein Farbe silber Material Aluminium / Edelstahl Material Topf / Pfanne Aluminium / Edelstahl Durchmesser (cm) 21 - 29
