Die de Buyer Omelettepfanne Mineral B Pro mit einem Durchmesser von 24 cm ist ideal für die Zubereitung köstlicher Omeletts. Dank der abgerundeten Seiten gelingt das Wenden mühelos, während die perfekte Wärmeverteilung für eine knusprige Außenseite und eine weiche Innenseite sorgt. Die Pfanne hat eine Höhe von 3,8 cm und eine Länge von 45 cm inklusive Griff. Sie ist aus Gussedelstahl gefertigt und eignet sich hervorragend zum Bräunen und Grillen von Lebensmitteln.
Highlights
- Abgerundete Seiten für einfaches Wenden von Omeletts
- Perfekte Wärmeverteilung für knusprige und weiche Ergebnisse
- Durchmesser: 24 cm (Boden: 16,5 cm)
- Temperaturbeständig über 140 °C für optimale Karamellisierung
- Hält Feuchtigkeit für zarte und saftige Speisen
Produkteigenschaften
- Höhe: 3,8 cm
- Länge mit Griff: 45 cm
- Material: Gussedelstahl
- Ideal zum Braten von Fleisch, Kartoffeln und zur Zubereitung von Crêpes
- Fördert die Maillard-Reaktion für eine schmackhafte Kruste