Das speziell perforierte Backblech sorgt für eine optimale Wärmeleitung und Sauerstoffversorgung des Teigs – dadurch werden die vier Baguettes besonders knusprig. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für das optimale Auslösen des fertigen Brotes und erleichtert die Reinigung. Das Backblech ist aus ofenfestem Karbonstahl und hitzebeständig bis 230° C. Das Baguette Blech wird mit tollen Rezepten, z. B. für leckere Weizenbaguettes, in Geschenkverpackung geliefert. Tipp: Heizen Sie das Blech vor Benutzung in dem heißen Ofen vor! Das Blech hat die Maße 35 cm x 22 cm x 3 cm, die Einzelform ist 8 cm x 18 cm groß.