Global Chef-Kochmesser geschmiedet 30 cm GF-35. Das GF-35 Global Chef Messer überzeugt durch seine geschmiedete Ausführung und die 30 cm lange Klinge, die sich ideal für große Schneidarbeiten in der Küche eignet. Besonders geschätzt von Profiköchen und Hobbyköchen, bietet dieses Messer eine perfekte Balance und außergewöhnliche Schärfe. Die robuste Konstruktion aus Chromova 18 Stainless Steel sorgt für Langlebigkeit und Rostfreiheit.
Highlights
- Geschmiedete Ausführung für erhöhte Stabilität
- 30 cm lange Klinge für große Schneidarbeiten
- Japanischer V-Schliff für außergewöhnliche Schärfe
- Edelstahlgriff mit Sandkörnern für perfekte Balance
- Beliebt bei Profiköchen weltweit
Produkteigenschaften
- Hersteller: Yoshikin, Japan
- Art: geschmiedetes Chef Kochmesser
- Design: Komin Yamada 1985
- Klinge: Chromova 18 Stainless Steel, rostfrei
- Schliff: beidseitiger japanischer V-Schliff
- Griff: Edelstahl rostfrei
- Pflege: per Hand spülen und direkt abtrocknen
- Nachschliff: nur über Schärfstein oder Keramikstab
- Verwendung: nicht zum Hacken von Knochen oder Gefrorenem geeignet
- Schneidunterlagen: nur weiche Unterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen