Die Le Creuset Gusseisen Signature Brat- / Servier-Pfanne in azurblau ist ein absolutes Must-Have für Profi- und Hobbyköche. Die matt-schwarze Emaille sorgt für eine unvergleichliche Karamellisierung und ermöglicht somit einzigartige Geschmackserlebnisse. Die vielseitige Pfanne kann sowohl auf dem Herd als auch im Backofen mit oder ohne Grillfunktion verwendet werden. Sie eignet sich perfekt für alle Gerichte, die eine knusprige Textur benötigen. Die Pfanne ist für den Einsatz auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Das Gusseisen speichert die Wärme optimal und sorgt somit für eine gleichmäßige Hitzeverteilung beim Kochen und Braten. Ihre köstlichen Kreationen bleiben zudem auf dem Tisch länger warm. Der praktische Gegengriff ermöglicht ein leichtes Anheben und Bewegen der Pfanne zwischen Herd, Backofen und Tisch. Die emaillierte Innenseite entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die ähnlich wie eine antihaftbeschichtete Oberfläche wirkt.

Highlights

• Matt-schwarze Emaille für unerreichte Karamellisierung
• Vielseitig einsetzbar auf Herd und im Backofen mit oder ohne Grillfunktion
• Geeignet für alle Gerichte, die knusprig werden sollen
• Perfekte Hitzeverteilung dank Gusseisen
• Praktischer Gegengriff für einfaches Anheben und Bewegen

Produkteigenschaften

• Abmessungen: 23 cm Durchmesser
• Farbe: azurblau
• Material: Gusseisen
• Geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion
• Emaillierte Innenseite entwickelt natürliche Patina für eine antihaftähnliche Oberfläche