Profi- und Hobbyköche schwören gleichermaßen auf unsere Brat- und Servierpfanne – die mattschwarze Emaille ermöglicht eine bisher unerreichte Karamellisierung. Diese praktische Pfanne kann auf der Herdplatte und im Backofen mit oder ohne Grillfunktion verwendet werden, was ihn sehr vielseitig und perfekt für alle Gerichte macht, die knusprig werden sollen.

Eigenschaften

• Ein echtes Allroundtalent: geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion. Das Gusseisen speichert die Wärme sehr gut, perfekt für gleichmäßiges Kochen und Braten. Ihre köstlichen Kreationen bleiben zudem auf dem Tisch länger warm.
• Einfache Handhabung: Die eleganten und praktischen Griffe ermöglichen ein sicheres Anheben.
• Emailliertes Gusseisen
• Stapazierfähige, säurebeständige Emaille - hohe Hitzebeständigkeit
• 2 Ausgüsse
• Durchmesser 23 cm
• Höhe 4,3 cm
• In Handarbeit hergestellt - jede Pfanne ein Unikat
• Leichte Reinigung
• Farbe schwarz