Das Wüsthof Classic Ikon Chinesische Kochmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ideal zum Schneiden und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst. Die Klinge aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) bietet hohe Härte und Schnitthaltigkeit. Der ergonomische Griff aus hochwertigem schwarzem Spezialkunststoff sorgt für einen angenehmen Halt und ist hygienisch einwandfrei. Dieses elegante Profi-Messer aus Solingen vereint Funktionalität und zeitloses Design.

Highlights

• Speziell entwickelt für das Schneiden und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst
• Hohe und gleichmäßige Härte der Klinge für eine lange Schnitthaltigkeit
• 18 cm lange Klinge aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl)
• Griff aus hochwertigem schwarzem Spezialkunststoff für angenehmen Halt und Hygiene
• Ergonomischer Griff für sicheren Halt

Produkteigenschaften

• Form: Hackmesser
• Klinge: Länge 18 cm, Breite 7,75 cm
• Nicht geeignet zum Zerteilen von Knochen
• Griff: Länge 10,9 cm, Material Spezialkunststoff, genietet
• Rockwell-Härte: 58 HRC
• Herstellung: Geschmiedet in Deutschland, Solingen
• Gut für: Kohl, Fisch, Obst, Salatköpfe, Kräuter, Fleisch, Gemüse
• Pflegehinweise: Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen, sofort abtrocknen, nicht im Waschbecken einweichen, sicher aufbewahren, nicht auf harten Oberflächen schneiden, regelmäßiges Abziehen mit Wetzstahl empfohlen