Das Senzo Black Damast Kochmesser 20 cm BD-05 ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sich ideal für alle mittleren bis großen Schneidearbeiten eignet. Mit seiner 20 cm langen Klinge aus Black VG-10 Damast Stahl und einer Härte von 63±1 HRC bietet es eine scharfe und stabile Schneide. Der Griff aus Pakkaholz in Octagon-Form sorgt für eine angenehme Handhabung. Dieses Messer ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte per Hand gereinigt werden.

Highlights

• Klinge aus Black VG-10 Damast Stahl für hohe Schnitthaltigkeit
• 67 Lagen Damaststahl für optimale Stabilität
• Härte des Schneidkerns von 63±1 HRC für präzises Schneiden
• Wasserabweisender Pakkaholzgriff für komfortable Handhabung
• Universell einsetzbar für Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: 20 cm
• Beidseitiger V-Schliff für müheloses Schneiden
• Nicht geeignet für das Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem
• Pflegehinweis: Handwäsche und sofortiges Abtrocknen empfohlen
• Aufbewahrung in einem Messerblock empfohlen, um die Schneide zu schützen