• Inhalt: 1x Universalmesser klein (Gesamtlänge: 27,5 cm, Klingenlänge 15 cm) - Artikelnummer: 1884536030
• Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl für außerordentliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. rostfrei und säurebeständig.Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe.
• Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge - deutlich robuster als herkömmlicher Edelstahl.
• Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
• Das Universalmesser gehört zu den echten Alloundern in der Küche. Das kleine Messer, eine Mischung aus Kochmesser und Schälmesser, erleichtert das Zerschneiden von Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch uvm.

Das Allzweckmesser ist ein unverzichtbarer Partner. Mit seiner kurzen Klinge eignet es sich hervorragend zum Putzen und Zerteilen von Salat, Gemüse und Obst.

Schneidetechnik: Das Universalmesser ist aufgrund seiner kürzeren Klinge sehr handlich. Ob man eine Mohrrübe auf dem Brett in Scheiben schneidet oder keim Salat unsaubere Stellen entfernt – alles geht leicht von der Hand.