Das WMF Yari Santokumesser ist perfekt für die asiatische Kochkunst. Mit seiner 16,5 cm langen Klinge aus hochwertigem japanischem Spezialklingenstahl bietet es außergewöhnliche Schärfe und Präzision beim Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielem mehr. Die Klinge ist in 67 Lagen geschmiedet und hat einen extrem spitzen 30°-Schneidewinkel. Das Messer ist ein wertvolles Unikat mit einer typischen Damaszener-Maserung. Der Griff besteht aus edlem Pakka-Holz und sorgt für ein entspanntes und sicheres Gefühl beim Schneiden. Mit der Yari Kollektion von WMF können Sie die Kunst der asiatischen Küche in Perfektion genießen.
Highlights
- 16,5 cm lange Klinge aus hochwertigem japanischem Spezialklingenstahl
- Geschmiedet in 67 Lagen für außergewöhnliche Schärfe und Festigkeit
- 30°-Schneidewinkel für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr
- Typische Damaszener-Maserung für ein wertvolles Unikat
- Griff aus edlem Pakka-Holz für ein entspanntes und sicheres Gefühl beim Schneiden
Produkteigenschaften
- Klinge aus korrosions- und säurebeständigem japanischem Spezialklingenstahl
- Länge der Klinge: 16,5 cm
- Geschmiedet in 67 Lagen für außergewöhnliche Schärfe und Festigkeit
- 30°-Schneidewinkel für präzises Schneiden
- Typische Damaszener-Maserung für ein wertvolles Unikat
- Griff aus edlem Pakka-Holz für ein entspanntes und sicheres Gefühl beim Schneiden
- Fortschrittliche Ergonomie und ausgewogene Balance für höchste Präzision