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| Klingenhärte | 58 HRC | |
| Klingenlänge | 12,5 cm |
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Produktdetails
Allgemein
| Marke | Yaxell |
Maße & Gewicht
| Klingenlänge | 12,5 cm |
Farbe & Design
| Farbe | Griff: braun / Klinge: silber |
Material
| Material | MOVAX Edelstahl |
Eigenschaften
| Klingenhärte | 58 HRC |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Santoku Messer |
Zusätzliche Produktinformationen
| Im Angebot seit | 23.09.2025 |
| Sicherheits- und Produktressourcen | Kontakt |
Beschreibung
Das Yaxell Hana Santoku-Messer 34812 ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser, ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Klinge:
- Klingenlänge: 12 cm
- Material: Dreilagiger Klingenaufbau mit MOVAX Superior Stahlkern (Chrom, Molybdän, Vanadium)
- Härtegrad: 58±HRC für langanhaltende Schärfe
- Beidseitiger Schliff – geeignet für Rechts- und Linkshänder
Griff:
- Griffmaterial: Dunkelbraunes Pakkaholz
- Griffform: Achteckiges Design für ergonomische Handhabung und optimale Balance
Das Yaxell Hana Santoku-Messer mit 12,5 cm Klingenlänge ist ein unverzichtbares Werkzeug für Köche, die Wert auf Präzision, Vielseitigkeit und erstklassige Qualität legen.
Herstellung: Gefertigt in Seki, Japan, einer Stadt mit langer Tradition in der Messerherstellung.
Besondere Hinweise: Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand gereinigt werden, um die Qualität und Langlebigkeit zu erhalten.
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