Das Kai Tim Mälzer Kamagata Officemesser ist ein vielseitiges Küchenmesser, das von Tim Mälzer in Japan entwickelt wurde. Es zeichnet sich durch seine einzigartige Klingenform aus, die auch bei der gesamten Kamagata Serie verwendet wird. Der Name "Kamagata" bedeutet auf Deutsch "sichelförmig" und bezieht sich auf die charakteristische Überwölbung der Klinge.

Die Klinge des Messers besteht aus hochwertigem 4116 Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC. Dieser Stahl ist besonders korrosionsbeständig und langlebig. Die satinierte Oberfläche der Klinge verleiht dem Messer ein elegantes Aussehen. Der Griff besteht aus schwarzem, ergonomischem POM Kunststoff, der auch in der Feinwerktechnik verwendet wird. Er liegt angenehm in der Hand und ist für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet.

Das Officemesser hat eine Klingenlänge von 9 cm und eignet sich perfekt für präzise Schneidarbeiten in der Küche. Es ist vielseitig einsetzbar und kann sowohl für Obst und Gemüse als auch für Fleisch und Brot verwendet werden.

Highlights

• Von Tim Mälzer in Japan entwickelte Klingenform
• Hochwertiger 4116 Edelstahl mit 58 HRC
• Satinierte Oberfläche der Klinge
• Ergonomischer Griff aus POM Kunststoff
• Für Links- und Rechtshänder geeignet

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: 9 cm
• Material: 4116 Edelstahl, POM Kunststoff
• Farbe: Schwarz, Stahl
• Hersteller-Artikelnummer: TMK-0700